Port Tawny 10 years SpanjeEen uitstekende Tawny Port die 10 jaar heeft gerijpt in eikenhouten vaten, wat zorgt voor een harmonieuze balans tussen fruitigheid en de subtiele complexiteit die tijd in het vat met zich meebrengt. Deze port heeft aromas van gedroogd fruit, noten, karamel en een vleugje vanille, aangevuld met een lichte hint van specerijen en eikenhout. In de mond is hij zijdezacht, met een rijke, fluweelachtige textuur en een verfijnde smaak die zich ontwikkelt
1 Crostini feta creme roasted artichoke anchovies
met subtiele hints van cacao en mineraliteit
Aroma's van klein rood fruit
en Viosinho
waarbij de minerale scherpte van de bodem duidelijk naar voren komt
Fruitige tonen van citrus en wit fruit worden ondersteund door bloemige aroma’s
De wijn wordt gemaakt op biodynamisch recept
elegante bubbels begeleiden de lange
Deze aantasting zorgt ervoor dat de druif op natuurlijke wijze smaakloos vocht verliest
met soepele tannines en een lange
frisheid en een subtiele romigheid is deze Crémant de Die een prachtig betaalbaar alternatief voor Champagne
Deze wijn is gemaakt van de Montepulciano-druif