alto adige sauvignon sanct valentin 2025 san michele appiano W24-25-3cardGiallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di salvia, agrumi, frutto della passione e nota minerale. Palato fresco e teso, sapido, con finale lungo e aromatico. Sanct Valentin una delle linee pi premiate dellAlto Adige e il Sauvignon ne una delle punte. Frutto e mineralit di montagna in equilibrio, con una precisione che il marchio di fabbrica di San Michele Appiano. Un bianco aromatico di alta scuola, da una delle cooperative pi rispettate
seguiti da note di fiori bianchi e da toni minerali
regala una beva indimenticabile
il vino viene imbottigliato senza chiarifiche nè filtrazioni
Il suolo è ricco di marne e calcare: dopo un'accurata vendemmia manuale
si sposa bene anche con i secondi di pollo e tacchino
È un Rosato che dopo un breve contatto tra mosto e bucce
El paladar es amplio y suave
fedele alle più antiche tradizioni locali
Si abbina perfettamente alla cucina marinara
6 hectáreas en el fondo del valle
Un Método Charmat que no destaca por su estructura sino que sorprende por sus aromas -frambuesa
Non ci sono fermentazioni spontanee
