portofino spumante metodo classico riserva dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W20-21-champ-grandi

portofino spumante metodo classico riserva dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W20-21-champ-grandiGiallo paglierino carico e brillante, con perlage fine e persistente. Sentori minerali e salmastri al naso, che accompagnano le note vegetali e di macchia mediterranea del finale. In bocca ben strutturato, sapido e deciso, dalla beva fragrante e raffinata. L'Abissi Riserva di Bisson, uno Spumante Metodo Classico Riserva della DOC Portofino con Dosaggio Zero. La vendemmia viene effettuata nei vigneti di Trigoso, a Sestri Levante e dopo una

el vino fermenta en acero y se deja en contacto con las lías nobles durante 4 meses

da una raffinata fragranza e da un sorso armonico

accompagna fragole

provenienti da vigne poste tra i 300 e i 450 metri sul livello del mare

Pero es absolutamente necesario probarlo con foie gras

tocchi floreali e di macchia mediterranea

Un tocco floreale

seguidas de matices minerales y notas de matorral mediterráneo

anche bianca

elaborado por Cofama

Vinificato in acciaio con una breve macerazione sulle bucce

Il nostro consiglio è fare scorta e