Eveil Blanc 2023 Vin pétillant

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Description

Eveil Blanc 2023 Vin pétillantEveil Blanc 2023 Domaine Einhart Un blanc sec et vibrant, entre fracheur et convivialit Le Domaine Einhart, figure montante du vin naturel en Alsace, nous propose ici une cuve exclusive pleine de caractre : veil 2023. Ce blanc sec et quilibr, labellis BIO, est un hommage aux terroirs calcaires et aux cpages alsaciens emblmatiques. Compos de 35 % Riesling, 35 % Auxerrois et 30 % Gewurztraminer, ce vin exprime toute la richesse de son sol limono argilo

muscat… Le vin est structuré et brille par ses arômes de cerise noire et sa belle acidité équilibrée

l’attaque est puissante avec des notes florales

La découverte de chaque Origin est toujours une révélation

Parfait pour accompagner des Viandes Rouges délicates

doté d’agréables notes de framboise

menthe verte

pour libérer tout son potentiel aromatique

une friandise

Ce poiré délicieusement complexe

équilibrés par quelques notes herbacées en fin de parcours

légèrement carbonique

Assez nerveux

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