franciacorta extra brut docg coro delle monache 2015 arcari e danesi W12-13-sconto35

franciacorta extra brut docg coro delle monache 2015 arcari e danesi W12-13-sconto35Es de color amarillo dorado, con un fino perlaje que da lugar a una espuma cremosa. Los aromas en nariz recuerdan al yodo y a los aromas minerales, perfectamente mezclados con matices afrutados que recuerdan al brioche. En boca es muy fresco, preciso, con una acidez que limpia perfectamente el paladar. Se cierra con un final muy persistente. Concentracin de burbujas y personalidad: esta es la descripcin ms inmediata que describe bien, tras unos pocos

incluso con ostras

especialmente de manzana y pera

ottimo per ogni occasione

Un vino para los que quieren entender la expresión de este gran territorio

El Franciacorta Brut DOCG de Ca' de Pazzi se elabora con uvas chardonnay combinadas con una pequeña cantidad de pinot bianco

que se distingue por un carácter firme y decidido que se suavizará con el tiempo

este Champagne ofrece aromas intensos y refinados

Aromáticamente fresco

es estupendo con canocchie y sopa de mejillones

con una espuma viva

la pinot meunier aporta fruta y frescura y

como le gustaba decir a Franco Biondi Santi