Banfi Srl Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi Vigna Marrucheto 2018 Eigen import

Banfi Srl Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi Vigna Marrucheto 2018 Eigen importBanfi werd in 1978 opgericht door de Italiaans Amerikaanse broers, John en Harry Mariani. Vanaf het begin was het doel van de twee broers om een ultramoderne wijnmakerij te creren in combinatie met de meest geavanceerde wetenschappelijke tools voor in de wijngaarden en wijnkelder voor de productie van topwijnen. Rijping in Franse eiken vaten van 60 en 90 hl gedurende minstens 30 maanden. Intens robijnrood van kleur, de neus is zoet en geparfumeerd.

Het verhaal van Bodegas Matarromera begint bij de voorouders van wijnmaker Carlos Moro

En er kwam een aparte rijpingskelder voor de Franse eikenhouten vaten

In de neus erg expressief en verfijnd gekenmerkt door kruidige tonen

Mooie combinatie met grove paté

Fluweelzacht met rijke tannines

Sinds het oogstjaar 2020 is zoon Nicolas verantwoordelijk wijnmaker

de druif die wordt beschouwd als de koning van dit domein

Seña werd in 1995 opgericht als een samenwerkingsverband tussen Eduardo Chadwick en Robert Mondavi

Fermentie op gecontroleerde tempraturen in roestvrijstalen tanks

Natuurlijk mag een mooie serie Armagnac ook niet ontbreken

De druiven worden geoogst tussen eind augustus en eind september wanneer ze optimaal rijp zijn en nog voldoende zuurgraad hebben

Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen