Almenkerk, Lace 'Sauvignon Blanc' bellingham

Almenkerk, Lace 'Sauvignon Blanc' bellinghamZuid Afrika Sauvignon Blanc De Lace Sauvignon Blanc is een uiting van rijper, weelderiger fruit, ondersteund door groene, bloemige noten. In de neus komen complexe aroma's vrij van koekjes en fruit witte perzik en kruisbes. Op het gehemelte laat de wijn goed gebalanceerd fruit en zuur zien met een brede, aanhoudende afdronk dankzij het contact met de bezinksel en betonnen eieren. De wijn is nog 2 3 jaar jong te drinken en kan tot 8 jaar worden bewaard.

Tasting characteristics Colour: moderately intense garnet red

Aslina - Sauvignon Blanc  Aslina - Chardonnay  Aslina - skin contact Chenin Blanc  Aslina - Cabernet Sauvignon  Joubert Tradauw - Chardonnay  Joubert Tradauw - Syrah

Oogst: met de hand geplukt in kleine bakken van 15 kg

the first vintage of growing was 2014

Viognier is een aromatische druivensoort die bekend staat om zijn bloemige en fruitige aroma's

broeiend granaat van zoet rood en zwart haagfruit gecombineerd met gestoofde appels en veenbes

we were lucky enough to find some perfectly located vineyards

met een minerale ondertoon en een lange

drie oude wijngaarden die op het punt stonden gerooid te worden

De ene onderging geen voormaceratie

grenzend aan het prestigieuze Clos de la Commaraine

bekend om hun kracht