cotes du jura cuvee corail 2018 chateau d arlay W20-21-champ-grandiSi presenta rosso rubino, inizia a tendere al granato, denso e brillante, al naso molto fruttato, sentiamo la frutta rossa matura, ha aromi molto fini e delicati, speziato e balsamico. In bocca fresco, delicatissimo, ci accarezza il palato, giustamente sapido e morbido, di buona persistenza, un vino molto versatile, per mille occasioni. Corail dello Chateau d'Arlay il vino in assoluto pi venduto dell'azienda, che ricordiamo essere un'istituzione nella
poi pane tostato
Nebbiolo delle Langhe che in etichetta rimanda al nome dei “Marchesi di Barolo”
Al naso emergono sentori speziati derivanti dal lungo affinamento
las uvas se prensan enteras y se fermentan a temperatura controlada
si sposa bene anche con le uova e le torte salate
tras una escrupulosa cata
la bodega Famiglia Cottarella decidió elaborar este "Ogrà" a partir de los viñedos considerados más adecuados
per poi evolversi in botti di Slavonia e in barrique per 12-18 mesi
El color es amarillo pajizo pálido y cristalino
balsámico
come i canederli allo speck
composto da sentori di pesca matura e da ricordi agrumati di cedro