amarone della valpolicella classico docg santico 2020 santi W27_sconto25

amarone della valpolicella classico docg santico 2020 santi W27_sconto25Rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso intenso e complesso; si esprime con note di confettura di visciole, cioccolato fondente, tabacco, spezie dolci ed erbe aromatiche. Al palato morbido, caldo, con una trama tannica vellutata e una lunga persistenza. L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Santico" di Santi, affinato per un anno in barriques e successivamente lasciato riposare in grandi botti, un vino ricco, in grado di conquistare anche i

l’esposizione e soprattutto la forma ad anfiteatro dei vigneti favoriscono l’insolazione e concentrano il calore

Inoltre non vengono impiegati derivati animali e il vino è così classificabile come vegano

note floreali e toni di pasticceria

prodotto fine e leggero

La vendemmia avviene a mano con accurata scelta delle uve a cui segue pressatura diretta soffice del grappolo intero

Opulento e denso il sorso

estrictamente manual

que madura lentamente

risotti delicati

Immediato e ricco di frutto

varietà tipiche della zona

Con pasión y determinación