Coltello professionale Macellaio 28 Cm LINEA SMERALDA

Coltello professionale Macellaio 28 Cm LINEA SMERALDAMacellaio USA il coltello ideale per la porzionatura ed il taglio della carne anche in pezzature di grosse dimensioni. Contraddistinto da una lama dalla forma a scimitarra curva, favorisce il taglio preciso in orizzontale senza particolari sollecitazioni del polso, mentre la punta acuminata e leccezionale affilatura garantiscono un affondo nella carne senza uguali. Grazie alla forma e alla dimensione della lama e alla robustezza dei materiali, il

per appoggiare i mestoli durante la preparazione di ricette senza sporcare le superfici di lavoro e si accoppiano perfettamente con padelle

Realizzate in alluminio riciclabile

dalla carne al pesce ai salumi

ad esclusione del microonde

Frusta da cucina in nylon 100% riciclabile con manico in acciaio inox

Tra i materiali più utilizzati per la realizzazione di superfici nel settore sanitario e dell’arredamento

atossicità e semplicità di pulizia

senza alcun rilascio di fumi

atossicità e semplicità di pulizia anche nel lungo periodo

professionali e nella ristorazione di alto livello

Come si evince dal nome è un coltello impiegato principalmente per il taglio del pomodoro

Coltello professionale Santoku 18 cm