Blend, RHU, Icono, Alcohuaz Premium

Blend, RHU, Icono, Alcohuaz PremiumLa novena cosecha de RHU tiene la siguiente mezcla: Petite Sirah (46%) Syrah (36%) Cariena (18%). Se guard durante 32 meses en fudres de madera de 2. 500 litros. Solo se usaron levaduras nativas en su elaboracin. Fue uno de los aos ms secos de los ltimos aos, con apenas 27 mm de lluvia durante el invierno. A pesar del ao seco y caluroso RHU tiene 13,5 una aada distinta, ya que por lo general predomina el Syrah. Se embotellaron 6. 127 botellas en enero

con taninos suaves y una sensación rica que llena el paladar sin cansar

elegantes aromas a frutas frescas como ciruelas

pero con personalidad y profundidad

celebraciones o tardes relajadas

Carignan 15% y Syrah 11%

Mayor frescura

PD: Si quieres cambiar 1 tinto por 1 blanco

Fermentado con levaduras japonesas de sake

Final: Mineral

preparaciones frescas

Crianza: El jugo de la uva es llevado una cuba de inox para decantación durante 36 horas para luego el 50% del vinos es trasladado a barricas de encina francesa de 400 y 225 litros

pescados grasos y carnes rojas aderezadas sin cocción