CHAMPAGNE EXTRA BRUT 2015 LES PLATES PIERRES - MAURICE GRUMIER 4000566

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Description

CHAMPAGNE EXTRA BRUT 2015 LES PLATES PIERRES - MAURICE GRUMIER 4000566CANTINA: Maurice Grumieir FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 65% Chardonnay, 35% Pinot nero PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, piatti di pesce. ALTRE INFORMAZIONI: Les Plates Pierres un appezzamento di vigneto coltivato dalla famiglia Grumier da molte generazioni. Adagiato su un terreno calcareo e argilloso e completamente reimpiantato nel 1990 e nel 1991, questo

e a seconda dell'annata ogni volta unica nella sua variabilità

sapido e fresco

Il Sangiovese viene vinificato in acciaio mentre il Pugnitello in tini tronco conici di rovere

“La Grüner Veltliner è l’uva tradizionale del Wachau

Come in tutti i miei vini

netto e fine

non vengono svelate

VITIGNO: 100% Dolcetto

Per alcune annate particolari affinamento in bottiglia per diversi anni

PRODUTTORE: Bodrato

“Sfumature” ricorda con il suo colore le foglie autunnali del Lacrima ed esalta la finezza

Finale persistente e fruttato

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