Amatiteña Tequila Reposado Las Tripitas raicilla

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Description

Amatiteña Tequila Reposado Las Tripitas raicillaDETALLES DE PRODUCCIONNOM: 1477TIPO DE AGAVE: Tequilana WeberREGION DE AGAVE: Jalisco (Valle de Tequila)REGION: Jalisco (Los Valles)COCINADO: Steel Oven (Direct Flame)EXTRACCION: TahonaFUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundoFERMENTACION: 100% agave, Wood Tank, Fermentacion al aire libre, Fermentacion con fibrasDESTILACION: 2x destiladoESTILO DE DESTILACION: Alambique de Cobre MADURACION: American White Oak barrels; Used Bourbon barrelsABV: 42% vol.

REGIÓN DE AGAVE: Guanajuato

DETALLES DE PRODUCCIÓN NOM: 1493

Agave:  Rhodacantha Amarillo y Angustifolia

Roller Mill FUENTE DE AGUA: Deep well water

EXTRACCIÓN: Molino Mecánico

COCCIÓN: Autoclave (baja presión) EXTRACCIÓN: Molino de rodillos FUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundo FERMENTACIÓN: Tanques de acero inoxidable

Fermentación Con Fibras al 10%

FERMENTACIÓN: Wood fermentation tanks

Destilación: 50% Jugo de Caña en Alambique de Cobre

DESTILACIÓN: 2x Destilado

(80 pruebas)OTRA: Sin aditivos

Agave: Durangensis

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