Samaroli Barbados Rum 2000/2013 13 Y.O. from Selected Cask No. 7 e 15 ANTINORI - TENUTA GUADO AL TASSO

Samaroli Barbados Rum 2000/2013 13 Y.O. from Selected Cask No. 7 e 15 ANTINORI - TENUTA GUADO AL TASSOTipo: Rhum Regione: Barbados Gradazione alcolica: 45% Volume: 500 ml Rum distillato nel 2000 da una distilleria delle Barbados senza nome, affinato 13 anni in Scozia e imbottigliato nel 2013 da Coiltean Spirits della leggendaria Samaroli dalle botti n. 7 e n. 15 (solo 800 bt. prodotte). Nel 2000 cerano solo tre distillerie di rum alle Barbados: Mount Gay, WIRD e Foursquare. Si ritiene che queste botti vintage del 2000 provengano dalla prima.

con note di legno tostato

Descrizione: Colore granato intenso con unghia aranciata

e richiami al lievito e alla crosta di pane

Finale di buona lunghezza sostenuto dai tannini morbidi e da un tocco di mineralità

Uvaggio: Barbera da vigneti siti in Castiglione Falletto

Al palato generoso e morbido

Al palato tannini ben maturi e setosi sostegno una struttura imponente ma anche profonda ed elegante

Descrizione: Colore paglierino tenue

con bei rimandi di spezie orientali

Al naso dolci note di frutta al miele e sfumature di vaniglia e rovere

Un distillato raffinato

arricchite da leggere sensazioni che riportano alla pasticceria