Metodo Classico Pas Dosè - Poderi dal Nespoli cerasuoloIl Metodo Classico Pas Dos di Poderi dal Nespoli rappresenta un'eccellenza nel panorama degli spumanti italiani, prodotto nel cuore della Romagna. Esteemed per la sua purit e freschezza, questo spumante realizzato seguendo il rigoroso metodo classico, che comporta una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di affinamento sui lieviti. L'assenza di dosaggio, o "pas dos", implica che non vengono aggiunti zuccheri dopo la degorgement, il
L’affinamento in acciaio inox preserva la purezza del frutto e l’acidità croccante
La Marzadro Camilla è non solo un liquore
questo spumante rappresenta l'eccellenza del metodo classico italiano
venduta in una cassa da 6 bottiglie da 75cl ciascuna
Note di frutta a polpa bianca
come digestivo
Ogni bicchiere della Performance Collection presenta un design leggermente spigoloso che migliora l'aerazione del vino
due vigneti sono invece situati su suoli granitici decomposti di Paardberg
insalate fresche e piatti vegetariani aromatizzati
evolvendosi in una piacevole persistenza che lascia spazio a reminiscenze di frutta a bacca scura e un piacevole retrogusto speziato
con una persistenza aromatica che rimanda alle note fruttate e speziate percepite al naso
mescolati a sentori di agrumi verdi gli conferiscono un odore sublime che si ripropone anche al gusto dove il sorso presenta un ottimo equilibrio tra corpo ed acidità
