Origen Gran Reserva Sauvignon Blanc pack

Name: Origen Gran Reserva Sauvignon Blanc pack
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Description

Origen Gran Reserva Sauvignon Blanc packLa identidad de este Sauvignon Blanc Origen est forjada por su origen en el Valle de San Antonio, un terroir costero a solo 5 km del Ocano Pacfico. Los suelos de arcilla con una base calcrea en profundidad son responsables de su carcter salino y mineral tan particular. Cosechado a mano a fines de marzo, su vinificacin busca maximizar la expresin aromtica y la textura. Tras una maceracin en fro en prensa, un 30% de la mezcla fermenta en barricas

En su elaboración

1 copa Chocalán por persona

con notas a ciruelas negras

revela capas de nuez

en nariz es expresivo

junto a notas de nueces y un sutil fondo tostado

Su vinificación incluye una maceración en frío de 3 días

notas tostadas y una estructura elegante

con una rica textura

con un fondo terroso que añade complejidad

De color tinta

Cosechado a mano la última semana de marzo

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