Barolo Mosconi 2020 | Prunotto Altri Bianchi

Barolo Mosconi 2020 | Prunotto Altri BianchiBarolo Mosconi nasce dallo splendido vigneto della zona Mosconi di Monforte dAlba. Leterogeneit dellesposizione delle vigne, da Sud a Sud Ovest, laltitudine che varia dai 360 ai 400 metri s. l. m. e il terreno bianco e tufaceo donano al Nebbiolo una straordinaria complessit. Barolo Mosconi si presenta di un colore rubino con una leggera sfumatura granata. Al naso fragrante e fresco: note di prugne e ciliegie mature si uniscono a sensazioni di violette

mentre la scorza di mandarino regala una sferzata agrumata e solare

la china e la liquirizia incontrano la golosa freschezza della ciliegia selvatica

questo Barolo si distingue per un profilo sensoriale sottile ed elegante

Vellutato e dolcemente maturo

note floreali e un marcato sentore di caffè o moka

essenziale per plasmare tannini di estrema finezza

questo elisir nasce da un infuso completamente naturale di erbe aromatiche

è stato imbottigliato nel marzo 2022 in 4

conferisce al vitigno una verticalità e una finezza fuori dal comune

La filosofia produttiva si affida alla pazienza: dopo una pressatura soffice a grappolo intero e una fermentazione spontanea in vasche di cemento

In questo Cru di Treiso

La Cuvée Hemera è l’omaggio a questo incontro perfetto: un assemblaggio magistrale di Pinot Noir e Chardonnay provenienti esclusivamente da questi sei villaggi storici