alta langa rose docg cuvee aurora 2022 banfi w26-27-sconto15Rosa cipria; perlage fine e persistente. Al naso intenso ed elegante; si esprime con sentori di mela golden, rosa canina e vaniglia. Al palato si presenta di buon corpo, setoso e armonico. L'Alta Langa Ros DOCG "Cuve Aurora" nasce a Strevi, nelle cantine piemontesi di Banfi. Composto per il 10% dal vino dellannata precedente, affinato in barriques di rovere francese, e lasciato riposare sui lieviti per un periodo minimo di 24 mesi, un Ros dalla
El resultado es un champán especialmente fiable
ben equilibrato e contraddistinto da una notevole freschezza
perfetto da bere nelle occasioni speciali o da conservare in cantina per valorizzarne il potenziale evolutivo
La nariz se abre para mostrar una abundancia de notas afrutadas apoyadas por la nota ahumada bien integrada y delicada de la madera
Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati
pluripremiato per la sua personalità e per l'originalità con cui esprime il territorio da cui proviene
fiori bianchi (giglio) e frutta secca appena tostata (nocciola
donde el mar y la tierra se funden en un continuo sin límites claramente distinguibles
Ideale per essere abbinato alle seconde portate a base di carne
è da provare con il sushi
coltivati secondo i principi biodinamici
dove si percepiscono albicocca
