Cidre bouché traditionnel - Cidrerie Entre Pierre & Terre Vignoble Biologique Négondos

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Description

Cidre bouché traditionnel - Cidrerie Entre Pierre & Terre Vignoble Biologique NégondosCidre Bouch Traditionnel de la Cidrerie Entre Pierre & Terre en bref : Cidre ptillant naturel, sec et facile boire Fermentation spontane en barrique de poir de glace Sans sulfite ajout 6% alc. vol. Mot du producteur : Bulles naturelles labores partir de varits de pommes ancestrales et issues d'une premire fermentation spontane en barrique de poir de glace et d'une seconde en bouteille. Robe lgrement tuile; nez frais et fruit qui voluera vers des notes

Au Québec

Seulement disponible en cueillette en magasin à la boutique de Montréal

est reconnu pour être le plus vieux vignoble commercial au Québec

figues et miel

Cépages : Baco noir & De Chaunac

mais plus précisément la pelure de pomme

Cépages : Frontenac gris et Frontenac blanc

confit et vient enrober l’acidité tranchante pour créer son équilibre

non filtré et végétalien

Les baies subissent un pressurage direct

il sera parfait avec une crème brulée ou un dessert léger aux petits fruits des champs

parfumé aux arômes de petits fruits rouges

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