Saint-Joseph 'Les Garipelées' 2022
100% Syrah Anthocyanes-94-96+

<span style='font-weight: bolder'>Saint-Joseph 'Les Garipelées' 2022</span><br><small style='color:grey'>100% Syrah</small> Anthocyanes-94-96+Contenant 750 ml Type Vin Rouge Cpages 100 % Syrah DESCRIPTION Ce SAINT JOSEPH parfaitement quilibr offre un fruit mr mais incisif. Des tanins souples et soyeux. Un corps puissant et voluptueux. Une premire lecture du terroir de Saint Joseph, offrant une vision de du travail de ce domaine entre prcision et volupt. DGUSTATION Le nez est gourmand, marqu par des armes de fruits rouges et de poivre. La bouche est charnue, las tanins sont mrs, une

comme le civet de lièvre à la royale ou un magret de canard aux cèpes

Un millésime sauvé par le Bio

Le Saint-Joseph rouge « Les Garipelées » accompagnera à merveille une jolie pièce de viande rouge

Elégant et dense

atteint toujours sur ce terroir des maturités puissantes mais de petits rendements

ACCORDS PARFAITS

entre minéralité et fruits rouges (cerise)

Bouche droite

il s’accorde parfaitement avec les desserts aux fruits rouges

Un incontournable des soirées chics et sans chichi

Suivent des arômes de résineux

une finale sur l’allonge pour un vin au mieux de sa forme avec une finale aérienne un peu menthol et d’une fraicheur émotionnelle subtile