Guatemala Teresita Profilo tostatura:EspressoCaff Specialty Arabica proveniente dalla regione guatemalteca di Atitlndi. Le piantagioni si trovano attorno al lago Atitln, luogo incantevole che ha ispirato molti scrittori e viaggiatori. Incantevole anche il suo profilo organolettico: La buona corposit si unisce alle preziose note di frutta di sottobosco che sfumano nella percezione di albicocca fresca. Nel retrogusto, note leggere di cacao e mandorle fresche.
Le piantagioni si trovano attorno al lago Atitlàn
Il metodo di lavorazione della nostra selezione è il Lavato
Una Miscela Artigianale di Caffè Arabica 100%
La piantagione di Blanca Colmena
Monorogine 100% Arabica proveniente dalla regione del Sul de Minas
Gli aromi di mandorle e torroncino si uniscono ai sentori di cacao e noccioline tostate
produttore di questo pregiato microlotto di caffè 100% Arabica
acquistando alcune Miscele di Fiorilli per l’eccellenza dei suoi caffè
dolcezza fine e note aromatiche fruttate sono il biglietto da visita di questo Specialty Coffee coltivato tra le montagne del Costa Rica
Il caffè specialty viene lavorato impiegando la minor quantità di acqua possibile e viene lasciato essiccare naturalmente al sole
Un Caturra Catuai che vi trasporterà tra foreste tropicali e spiagge caraibiche
Il micro lotto che siamo riusciti a selezionare è lavorato con il metodo lavato