Magnum GM Blanc 2019 Burgenland

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Description

Magnum GM Blanc 2019 BurgenlandMagnum GM Blanc 2019, Patrick Bouju Un vin blanc de macration riche et complexe souhait, puisque compos de muscat dAlexandrie, de riesling, de grenache gris et dauxerrois. En fait, il sagit aussi dun grand cart : grenache et muscat du Roussillon, riesling et auxerrois dAlsace Une macration en grappes entires et surtout un levage en amphores de terre cuite pour une part, en cuves pour le reste, accomplissent lharmonie de lensemble. Un bel quilibre

La robe est brillante

Pour ce 100 % bergeron (cépage également appelé roussanne) issu de terroirs de Savoie

avec une attaque très fraîche

Les raisins croissent sur une parcelle argilo-calcaire à Prenafeta (commune de La Conca de Barberà) et l’âge des vignes est de deux ans

sa minéralité marquée et sa légère amertume

JC Blanc 2018

il offre des notes de tabac

une trempette de cinquante-trois jours (dans du moût de presse directe) pour les grenaches

entièrement manuelle

Munjebel CS Rouge 2016

Jose Maria Roig Rouge 2011

Château Les Graves de Viaud

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