Bourgogne Blanc Retour Des Flandres - Regnard 3-stelle-veronelliIl Bourgogne Blanc "Retour des Flandres" di Rgnard un vino bianco che esprime la ricchezza e la finezza dello Chardonnay borgognone, con un omaggio alla storia e alla tradizione della regione e della maison Rgnard. Questo vino prende il nome da un episodio storico che lega la Borgogna alle Fiandre, riflettendo l'importanza del commercio del vino e delle relazioni culturali nella storia europea. La casa Rgnard, una delle pi antiche e rispettate cantine
sughi di verdure o funghi e carni bianche
che vengono poi macerati e distillati per esaltarne il sapore pieno e ricco
ma integrano la struttura del vino
Questo processo esalta la freschezza e l'espressività del Lambrusco
con una miscela di agrumi che risulta piacevole e rinfrescante
che gli donano eleganza e finezza
La fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere francese
Le note di ginepro sono dominanti e si fondono armoniosamente con il fresco citrico degli agrumi e le nuance erbacee del rosmarino e della lavanda
seguita da un invecchiamento di almeno 24 mesi in botti di rovere
Il Nus Malvoisie DOC "La Griffe des Lions" di La Crotta di Vegneron rappresenta una selezione pregiata di Malvoisie
il Moscato d'Asti DOCG "Cascina Fiori" di Oddero è una testimonianza dell'arte vitivinicola piemontese
il Cote Rotie Seigneur De Maugiron è una testimonianza vivente della grandezza del terroir di Côte-Rôtie
