Trimbach Pinot Gris Reserve 0

Trimbach Pinot Gris Reserve 0Wat een prachtig glas wijn, deze Pinot Gris Reserve van Trimbach. Elke nieuw jaargang is opnieuw een feest. Hij is zeker een favoriet te noemen. Hij heeft zoveel karakter, smaak maar ook bijzonder veel diepgang. Elke slok is een klein feestje. De zuiverheid en het strak droge, kenmerken die typisch bij Trimbach horen, zijn duidelijk aanwezig. Daarnaast geeft de Pinot Gris een stevige fruitigheid aan de wijn. Typerend voor dit edel druivenras is de

fruit en rokerige nuances is heerlijk verleidelijk

Proefnotities: Dopff Au Moulin Riesling

Houtlagering voor de Fonseca 10 Year

De druiven groeien in het Chateau Miraval op een hoogte van 350 meter boven de zeespiegel op beschermd

Hamilton Russell slaagt er jaar na jaar in de subtielste smaken uit zijn pinot noir druiven te krijgen

terwijl de wijn mooi in evenwicht blijft

een prachtige blend van de mooiste Chileense druiven namelijk Cabernet Sauvignon

Deze wijn is bedoeld om jong en fris te worden gedronken - binnen de eerste twee jaar

Met name de Sauvignon Blanc uit Marlborough weet al enkele decennia hoge ogen te gooien bij vele wijndrinkers wereldwijd

De dosage bedraagt 6 g/l

zon en de wind

het looizuur en het aroma optimaal aan de druiven te onttrekken