Wijnset Feest Bubbels Zoete wijn

Wijnset Feest Bubbels Zoete wijnDeze bubbels heb ik speciaal voor jou geselecteerd, omdat ze perfect zijn om een feestelijke gelegenheid nt dat beetje extra te geven. Serveer ze bijvoorbeeld met hartige oliebollen, gerookte vis, of knoflookgarnalen. Het is een match made in heaven! Vier het leven met de verfijnde smaak van mijn mousserende wijnen, perfect om mee te proosten tijdens de feestdagen. Welke wijnen zitten er in de set? Corta Aura Brut Franciacorta Lombardije, Itali

De vinificatie gebeurt op traditionele wijze met een lange maceratie op de schillen (ongeveer 15 dagen) bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks

die ondertussen behoorlijk op leeftijd zijn

De wijn wordt gemaakt met focus op frisheid en drinkbaarheid

bij lichte voorgerechten

De druiven komen van zorgvuldig onderhouden stokken en worden met de hand geoogst

rood fruitcompote

gemaakt van 100% Gewürztraminer

Niet zelden krijg ik de vraag of het een mousserende wijn is

Coutada Velha Signature Branco 2023 – Alentejo DOC – Enolea

natuurlijke fermentatie die maanden kan duren

gemaakt van een blend van Garganega

rood fruit