Spumante Metodo Classico Brut Nature - Auspicio - Vigne di Malies cerasuolo

Spumante Metodo Classico Brut Nature - Auspicio - Vigne di Malies cerasuoloDelicatamente espressivo e raffinato, lo Spumante Metodo Classico Brut Nature "Auspicio" delle Vigne di Malies rappresenta un'autentica espressione di eleganza e maestria nella vinificazione spumantistica. Prodotto interamente da uve selezionate con cura nei migliori vigneti, questo spumante frutto di un lungo processo di maturazione sur lie, che conferisce al vino una complessit e una struttura inimitabili. Di colore giallo paglierino con riflessi

con finale sboccatura e rabbocco

con una piacevole acidità che bilancia perfettamente il frutto e conduce a un finale sorprendentemente lungo e soddisfacente

Note di piccoli frutti rossi

con tannini ben integrati e una fresca acidità che ne esalta la struttura

Il risultato è un vino che può essere apprezzato immediatamente

purezza aromatica e un marcato senso di provenienza

Al palato è cremoso e ben strutturato

con riflessi granata che si accendono nel calice

che preserva al meglio l'aroma fruttato e fresco tipico del Prosecco

risultato delle peculiarità climatiche e geologiche della zona

Perfetta sia da gustare liscia

Il processo di vinificazione segue metodologie tradizionali