Rosato IGT "Costacielo" 2020 Lunaross Matrone

Rosato IGT "Costacielo" 2020 Lunaross MatroneCaratteristiche Denominazione: "Costacielo" Rosato IGT Lunarossa Annata: 2020 Regione: Campania, Salerno Tipologia: Rosato Vitigni: Aglianico 100% Colore: Rosa Cerasuolo intenso Profumo: Un bouquet fragrante con note di fragoline di bosco, ciliegia e rosa Gusto: Morbido, con cenni leggermente tannici e minerali Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Su terreni di origine

fatta di piccole cose seguite nel minimo dettaglio sulla scia di una filosofia a salvaguardia del territorio

incredibilmente armonico

Vigneti: Vigne di circa 20 anni su terreni argillosi e calcarei Vinificazione: Metodo saignée con una breve macerazione prima della pressatura

purtroppo Marcelle è scomparso

centralità del frutto e ricchezza glicerica

prima di ogni cosa

all'interno del quale possono confluire anche uve da annate diverse

E che grazie alla notevole componente acida presenta un grandissimo potenziale di invecchiamento

con una sostanza fine e polposa

liquidi e solidi

che hanno generalmente meno di 15 anni

con aromi di piccoli frutti rossi e fiori