Pistacchi siciliani SHOP

Pistacchi siciliani SHOPGusta il sapore autentico dei pistacchi siciliani. Provali al naturale o usali per arricchire i tuoi piatti preferiti. Riscopri ora la tradizione. Il pistacchio una pianta originaria dell'area Mediterranea, motivo per il quale il suo nome ha origine greca, pistkion. Il termine antico riportato anche in un episodio di Giacobbe. I Greci nel III secolo a. C. lo consideravano un cibo afrodisiaco, per i suoi benefici curativi, e un antidoto contro il

Il pistacchio è un seme oleoso di origine vegetale

I pinoli sono usati in cucina per conferire alle pietanze consistenza e dolcezza

Una delle preparazioni più gustose con il pistacchio è proprio la crema di pistacchio

In Brasile

tostati o salati

viene scosso il mandorlo

selezionate con cura e tostate lentamente per una croccantezza perfetta

Vengono infatti spesso utilizzati per la preparazione di dolci o per la guarnizione di primi e secondi

prima della commercializzazione

Per secoli l’olio evo è rimasto uno dei tratti distintivi della cucina mediterranea

I Greci nel III secolo a

mentre la sua maturazione avviene verso settembre-ottobre