chateau de saint martin generation 11 rouge 2024 2019Chteau de Saint Martin CRU CLASS, Ctes de Provence, een familiebezit van 11 generaties, lanceert zijn cuve, een eerbetoon aan alle verleden, huidige en toekomstige generaties en aan de regeneratieve landbouw die op het terrein wordt beoefend. Een delicate neus met tonen van kleine rode vruchten, een lichte en fruitige smaakpapille: deze wijn is de perfecte bondgenoot voor eenvoudige en gezellige momenten. Om ontspannen van te genieten! PROEVERIJTIPS:
Gevrey-Chambertin 1er cru Bel Air en Champeaux
Deze 'instap' Predappio is één en al wijnplezier
De Sorentberg Riesling “Rotschiefer” straalt in een helder gele kleur en opent met een pittig
wanneer de druiven volledig rijp zijn
Enkel jaren kelderrust kan zeker geen kwaad
Twee jaar nadat uitgebreide bodemstudies van het domein werden uitgevoerd en het eerste groeiseizoen waarin het hele jaar door de gewassen in de wijngaarden werden gebruikt
dat in Castilla-La Mancha ligt
Op die kleine details die een wijn tot een kunstwerk maken
Tien maanden in barrique en nog eens zes maanden in de fles
heeft deze wijn een uitzonderlijk bewaarpotentieel
De 2023 vintage is nog jong
en zijn zoon Jean-Michel Cazes leidt het wijngoed tegenwoordig