Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutraal, heldere glazuur, 5 kg kat-saucen-suppen-und-fonds

Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutraal, heldere glazuur, 5 kg kat-saucen-suppen-und-fondsDeze heldere infusie is perfect voor zowel warme als koude toepassingen. Ideaal voor het creren van prachtige glans en textuur in uw desserts. Geweldig voor het maken van glanzende en stevige sorbets. Verwarm onverdund met water, vruchtensap of vruchtenpulp voor warm gebruik Meng krachtig met water, vruchtensap of vruchtenpulp voor koud gebruik Perfect voor het maken van sorbet met een fantastische glans Houdt desserts langer stevig

hittebestendige kookpincet van roestvrij staal biedt veiligheid en gemak bij het koken

Perfect voor zowel dagelijks gebruik als speciale gelegenheden

gemaakt van 100% pure pompoenpitten

Geniet van een stabiele consistentie zonder gedoe

enkelzijdig lemmet voor flinterdunne plakjes

Compatibel met airbrushpistolen

Het biedt een levendige groene kleur en is hittebestendig tot 150°C

puur product

Deze professionele spuitzak is gemaakt van katoen met een handige coating

dips en smeersels te maken

gebak en vullingen

Met wel 35 pompoenen nodig voor slechts 1 liter olie