Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0621-EPLM-HT glacon_ PiléeLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 0621 EPLM HT est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 6 niveaux GN 2 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs
Meuble distributeur d'assiettes chauffant SDPC-40 — distributeur chauffant à 1 colonne pour servir des assiettes à température en ligne de self
Pro Référence XEFR-04HS-EMRV-MT Capacité 4 niveaux 460x330 Énergie Électrique Dimensions (L x P x H) 600 x 669 x 502 mm Poids 39 kg Puissance 3
Armoire réfrigérée négative GN2/1 2 portes (marque Atosa
Fouettage : Convient pour fouetter la crème ou d'autres préparations légères
Parfait pour le rangement grâce à la possibilité d'empiler les Bacs GN
Bouton d'Allumage Piézo : Pour un allumage rapide et facile
Soubassement réfrigéré positif 8 tiroirs – profondeur 700 mm (SBRP8T-1700)
garantissant ainsi un nettoyage en profondeur
Pro Référence XEFR-06EU-EMLV-DR Capacité 6 niveaux 600 x 400 Énergie Électrique Dimensions (L x P x H) 800 x 811 x 682 mm Poids 72 kg Puissance 9
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Ce poste de lavage est idéal pour les cuisines professionnelles
Pour couper les pommes de terre en frites
