Super Klaus - Cidre Brut Pétillant de Alma Compagnie de Cidre Vignoble Camy

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Description

Super Klaus - Cidre Brut Pétillant de Alma Compagnie de Cidre Vignoble CamySuper Klaus de Alma Compagnie de Cidre en bref: Cidre brut effervescent Assemblage de cuves de cidres de 3 ans d'ge 6. 8% alc. vol. Mot du cidriculteur : Assemblage de vieux cidres (2018 2020), de macrations de pommettes et d'ides folles. Complexe, acidul, (en masse) brett, avec juste ce qu'il faut de pomme bien mre pour quilibrer le tout. Bulles fines et crmeuses comme de la Hawaiian Tropic.

Gris et Blanc pour créer une explosion de fruits

Refermenté en bouteille et dosé avec cidre de glace

Il est frais

Cépages : Frontenac noir (56%)

la cidrerie Polisson offre ici un produit des plus rafraichissants

légèrement sucré

L'herbe est plus verte ici de la Cidrerie autour de la pomme en bref :

la gelée de raisin et le miel de menthe

ajoutent à la fraîcheur de ce produit

de sablé au beurre

Après le coup de coeur de l'étiquette

Élevé en amphore de Grès

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