Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Il Poggio" 2021 - Castello di Monsanto W24-25-sconto25

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Description

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Il Poggio" 2021 - Castello di Monsanto W24-25-sconto25Ha una grande ricchezza aromatica. Intensi sentori di frutta a bacca nera e piacevoli sfumature speziate, in particolare di cuoio e tabacco, deliziano letteralmente il naso. Al palato succulento e richiama lamarena che accompagnata da punte mentolate, tostate e di caff espresso. In degustazione elegante, sottile ed equilibrato. Il Chianti Classico Riserva DOCG Il Poggio del Castello di Monsanto, nasce dallomonimo vitigno e viene vinificato fin dal

alle spezie

sostenuto da una solida struttura fresco-sapida

si abbina molto bene al capriolo al forno con purè di mele e vino rosso

e con un finale piacevolmente amarognolo

sfaccettato

su uno sfondo ricco di spezie

All'arrivo in cantina

su cui certamente non tutti i produttori possono contare

al naso propone note fruttate e floreali

Affinato per 12 mesi in legno e

Maturato per due anni in tonneau e botti grandi

il Vino Bianco Macerato di Fabrizio Vella colpisce per l'invitante equilibrio tra i freschi sentori

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