Uberti Sublimis 2018 Franciacorta Riserva DOCG Rum

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Description

Uberti Sublimis 2018 Franciacorta Riserva DOCG RumTipo: Spumante Metodo Classico Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 72 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino, spuma abbondante e perlage fine e persistente. Al naso esprime delicati sentori di mango, di pesca a polpa gialla, di papaia, di timo e di vaniglia, poi ancora note tostate e delicatamente minerali. Al palato fresco, piacevolmente morbido, caratterizzato da belle note evolute,

caratterizzato da note fruttate e tannini eleganti

note agrumate

bollicine fini e copiose

Descrizione: Il vino deve il suo nome alla presenza

Affinamento: 2 anni in grandi botti di legno

Descrizione: Colore giallo paglierino con perlage molto fine e persistente

di papaia

intenso e di gran carattere

Uvaggio:Nerello Mascalese

dolce ma allo stesso tempo fresco con aromi di panpepato

con un finale secco e persistente

Affinamento: almeno 8 mesi in tini di acciaio e cemento

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