champagne brut rose dom ruinart 2009 ruinart W14-15-sconto15De color rosa ligeramente granate, con reflejos anaranjados y un perlaje vivo y persistente. Fresco y delicado en nariz, con toques de pequeos frutos rojos y notas de granada. Crujiente y rico en el paladar, con la fruta expresndose plenamente y un final que recuerda a los ctricos del pomelo rosa. El Champagne Brut Ros de la maison Ruinart es una mezcla de uvas chardonnay y pinot noir cosechadas en los mejores premier cru. Manteniendo un estilo
Un toque de vainilla da paso a un sabor redondo y aterciopelado
donde destacan las grosellas
sometidas a un prensado suave y luego fermentadas en acero
con su con su agradable sabor a fruta hace honor a sus antiguos orígenes y respeta el y respeta el estilo de Andreola
Es excelente con los clásicos entremeses italianos
estrictamente en primavera
extrae su identidad particular de la arcilla calcárea y las terrazas arenosas de la "petite montagne"
los vinos de "vendimia" se producen cuando la temporada es excepcional y cuando los niveles de calidad son superiores a los estándar
seguido de un fondo de matices especiados derivados del envejecimiento
Un vino espumoso que recuerda a la tradición
Se deja reposar hasta treinta meses en barricas nuevas de roble francés y se completa con un año más de afinamiento en vidrio
como para exaltar al extremo todo lo que es territorio y varietal