Lomo de bellota 50% raza ibérica medio 21 sobres

Lomo de bellota 50% raza ibérica medio 21 sobresSabor y Tradicin Certificado por Traza y Control Nuestro Lomo de bellota 50% raza ibrica probablemente la mejor caa de lomo del mercado, procedente de cerdos 50% raza ibrica lampia, certificados por el registro gentico, criados en libertad, alimentados con bellotas y pastos naturales, en la Sierra Norte de Sevilla, y curados en la Sierra de Aracena Jabugo. Tamao del lomo ibrico Se comercializa envasadas al vaco, en piezas de entre 600 y 800 gramos

se pueden utilizar vinos tintos con cuerpo y aromáticos

⚠️ Aviso de envío en olas de calor

Sabor y Tradición - Certificado por Traza y Control

un producto sensible a las altas temperaturas durante el transporte

Y por tanto su denominación no puede incluir referencia a "bellota" o "raza ibérica"

Mientras que la paleta 100% raza ibérica es la máxima expresión de pureza

Para degustar correctamente una paleta ibérica de bellota

Puedes consultar todos los detalles en nuestra política de envíos

5 y 10 kg)

Cómo degustarla

Doble erre negro

Si desea pedir esta paleta loncheada