Mezcal Mule - Rocas MixologíaMezcal Mule de Rocas es una interpretacin contempornea del clsico Mule, donde el mezcal aporta profundidad, complejidad y un distintivo carcter ahumado. La combinacin de jengibre, hierbabuena y ctricos crea una experiencia equilibrada, fresca y sedosa, ideal para quienes buscan una alternativa con mayor personalidad y expresin mexicana. Nombre del Cctel: Mezcal Mule Categora: Ready to Drink (RTD) Tipo Estilo: Sedosidad Contenido Neto: 120 ml Grado de
Este vino es la interpretación de Mathilde Chapoutier del clásico rosado de Provenza
Consumir dentro de 2 a 3 meses para preservar frescura y aromas
Premios: Habitualmente calificado con 92-93 puntos por James Suckling y Descorchados
ofreciendo un perfil dominado por fruta roja fresca
Maridaje: cordero asado
Château des Jacques emplea una vinificación de estilo borgoñón con largas maceraciones de entre 20 y 30 días para maximizar estructura
Bodega: Castello de la Sala (Antinori)
Producida con agave Chico Aguiar cuidadosamente seleccionado y madurado entre 13 y 14 años
El centro de boca muestra una fruta precisa y elegante
Color: color marrón-rojizo con reflejos cobrizos
estofados intensos y platos de sabores profundos y altamente condimentados
ideal para consumir en 8-12 años