G&M Blanc 2022 Vallée de la Loire

G&M Blanc 2022 Vallée de la LoireG&M Blanc 2022, Patrick Bouju G&M (grenache muscat et bien dautres choses) est un vin blanc sec de ngoce bio et nature ralis en Auvergne par Patrick Bouju, une cuve de macration sans sulfites ajouts, vinifie partir de raisins du Languedoc et dAuvergne. Il manifeste tout le savoir faire du vigneron travers des cpages blancs biologiques de diverses provenances. Class Vin de France, cest un vin trs complet et adaptable toutes les occasions. la vigne et

Paul a fait ses classes auprès de René-Jean Dard et François Ribo

confère à ce vin une intensité et une profondeur remarquables

se fait par levures indigènes

qui consistent particulièrement en vins rouges d’un fruité croquant

Marie et Vincent Tricot font figure de pionniers

il met la main à la pâte

Cela donne un joli petit blanc bien frais

Cinsauriel est un vin robuste et distingué

Les raisins sont pressurés directement à basse pression puis entonnés par gravité avant de passer par une fermentation en fûts sur levures indigènes

un fritto misto ou une friture d’éperlans

Love Potion Blanc 2019 accompagnera à merveille des fruits de mer

à essayer absolument avant qu’il ne disparaisse