DEAU Cognac, Millésime 1977, Cru de Petite Champagne, 48,8% Alc/vol Château Eugénie

Name: DEAU Cognac, Millésime 1977, Cru de Petite Champagne, 48,8% Alc/vol Château Eugénie
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Description

DEAU Cognac, Millésime 1977, Cru de Petite Champagne, 48,8% Alc/vol Château EugénieDEAU Cognac Millsime 1977 Cru de Petite Champagne, 48,80% Alc vol Cognac, France Vendu avec Coffret Les cognacs millsims sont des cognacs dont les eaux de vie proviennent dune seule et mme anne, pratique extrmement rare car la caractristique du cognac est dtre labor par assemblage de plusieurs crus mais surtout de diffrentes annes afin dobtenir une identit propre sa Maison. Depuis 1989, le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) autorise

produit d’une rare élégance

Début septembre

Vin concentré au nez très frais avec des arômes de groseille et de réglisse

“Doctor Wine 2015” – 90 punti

or semi-drying

À la dégustation

70cl 40°Alc/Vol

Une température de service légèrement froide augmente sa douceur

les raisins sont éraflés et mis en cuve à l'aide d’élévateurs qui évitent tout pompage ou foulage trop précoce

Cette cuvée est issue exclusivement de raisins provenant du coteau d’Urville

Une première bouche également très florale

Serve at 18-20°C

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