Afrique du Sud sémillon sauvignon Domaine Germanier 2023 75cl met tartare de thon

Name: Afrique du Sud sémillon sauvignon Domaine Germanier 2023 75cl met tartare de thon
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Description

Afrique du Sud sémillon sauvignon Domaine Germanier 2023 75cl met tartare de thonRgion : Afrique du sud Paarl Cpage (s) : Smillon, sauvignon Notes de dgustation : Un vin frais trs expressif,avec des armes floraux et fruits, une bonne acidit et une belle longueur en bouche. Conseils de dgustation : Parfait en accompagnement de sushis, de quiches ou encore de fish and chips. Garde: 3 ans Service: 6 8C Informations complmentaires: Situ proximit du Cap, cest le domaine familial que Sophie Germanier a dcid de reprendre en main ds 2014.

Cépages : Syrah 70 % Grenache 20 % Carignan 10 %

Age des vignes 70 à 100 ans

Matières grasses 27g dont Matières grasses saturées 3g

Ce que contient la box

pêche et fruits blancs

Conseils de service : Sushis et poissons grillés

Parcelles plantées en 2014 et 2018

Egrappage partiel

Notes de dégustation : Couleur vive

Viandes blanches

Cépage : 100% Melon de BourgogneNote de dégustation :

S'accorde avec des côtes d'agneau avec une fricassée de champignons et quelques légumes grillés

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