PINOT NOIR AIME TERRE Appellation:AOC Vully

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Description

PINOT NOIR AIME TERRE Appellation:AOC VullyEN BREF CARACTERES DOMINANTS Harmonieux, elegant avec des notes des fruits rouges. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRELe domaine Javet et Javet signe l un Pinot Noir la fois classique et singulier. Un beau bouquet aromatique sexprime, de fruits rouges surtout framboise, fraise, griotte , le tout soutenu par un lger bois apportant richesse aromatique et structure. Le ct nature offre un aspect animal trs

En bouche se dévoile des arômes de fruits exotiques et une belle trame minérale

Intenses arômes de poires

accompagnant un tartare de loup de mer aux herbes fraîches et bergamote

c’est peut-être la ferveur de son expression aromatique

La Cuvée des Seigneurs est un nectar charmant

mirabelles)

Vinifié avec une grande précision suivant les principes de la biodynamie

Alexandre Mévaux signe ici un vin équilibré

CARACTERES DOMINANTS

CEPAGE(S) Pinot Gris

sous voile

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