yamahai junmai 720ml Titre:Default Title

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Description

yamahai junmai 720ml Titre:Default TitleCe Junmai est produit selon la mthode Yamahai. Cette mthode de production confre au sak plus de complexit et un got savoureux (Umami).

Grâce à ce polissage élevé

Cela confère à ce saké une grande douceur qui se marie bien avec le fromage et les desserts

Seul le riz Mijama Nishiki a été utilisé pour ce saké Junmai

aux subtiles notes fruitées et florales

Pour ce Jumai Ginjo

Ce saké est également vieilli 2 ans dans des cuves en céramique et est brassé selon la méthode Yamahai

Grâce à ce vieillissement prolongé

ce saké a une note légèrement sucrée

ce saké est vieilli quelques mois de plus que les autres sakés de la brasserie

Il est souvent décrit comme un saké de haute qualité

Ce saké se caractérise par son goût de noisette et ses arômes de pain grillé et de baies sauvages

Un saké crémeux et non filtré du Japon

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