cotes du rhone rouge les p tits gars 2024 domaine de l oratoire st martin W20-21-champ-artRubino. Al naso piacevolmente ampio; spiccano, su tutti, i sentori di frutti di bosco e amarene, seguiti poi da note speziate. Al palato molto equilibrato; i tannini sono fini e ben integrati. Questo Rosso della Ctes du Rhne, prodotto con una predominanza di grenache e syrah, frutto di una condotta biodinamica. Pieno e fragrante, un vino a grande vocazione gastronimica, che non manca di appagare l'avventore. Ottimo in abbinamento all'arrosto di
per trascorrere altri otto mesi in bottiglia
da abbinare a carni rosse
Ottimo con il cosciotto di suino al vino rosso
sabroso y con buena frescura así como una excelente persistencia
Emergono infine ricordi di nocciola che aggiungono profondità
La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in barriques di rovere francese
La bodega Angiuli Donato ofrece un interesante y original Bianco della Valle d'Itria Maresco IGT
Un assemblaggio di due varietà vitate in pari percentuali e l’assenza completa di dosaggio
È lavorato parte in acciaio e parte in grandi botti di rovere
macerando per 15-20 giorni alla temperatura di 27-29 °C
Una textura tánica de gran armonía perfila las formas hasta un final de excelente persistencia
con un perlaje caracterizado por un grano fino y persistente
