Cuberoll de boeuf Wagyu Halal charolais

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Description

Cuberoll de boeuf Wagyu Halal charolaisLe Cuberoll de Boeuf Wagyu Halal est reconnu pour son persillage exceptionnel et son grain de viande sans pareil. Apprci par les plus grands chefs, ce morceau est la pice matresse des tables d'exception. Vendu la pice de 200g.

laissez-vous tenter par notre Recette du Gigot de 7 heures : un confit qui se déguste à la petite cuillère

cette pièce se distingue par son persillage généreux

Râble de lièvre frais de nos Ardennes

égouttés et rafraîchis

découpée dans le faux-filet de bœufs élevés selon des méthodes traditionnelles

ou base de plats mijotés

Issue d'un croisement entre les races Limousine et Charolaise

tendre et savoureux

Vendu à la pièce de 200g

Fabriquées à Bruxelles avec des ingrédients ultra-frais

des farcis ou un hachis parmentier

ce morceau noble offre un fondant et une saveur pour les amateurs de belle viande

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