BÂTONS DE TÉNÉBRIS 70% CACAO Format:5 kg

BÂTONS DE TÉNÉBRIS 70% CACAO Format:5 kgNos Btons de Boulanger au Tnbris 70% cacao sont idaux pour la cration de viennoiseries telles que les chocolatines et les pains au chocolat. Ce chocolat se caractrise par un arme classique, une belle rondeur, et un arrire got persistant. Sa richesse en cacao est sublime par des notes de fruits rouges et de mres, offrant une exprience gustative qui ravira vos clients. Intgrez nos btons dans vos crations pour garantir qualit et saveur.

Cette caractéristique la rend idéale pour la pâtisserie et les applications gourmandes

Originaire d’une région à la tradition cacaoyère riche

Nacional équatorien

une ferme de cacao biologique de 130 acres en République Dominicaine

Torréfié avec soin pour préserver ses arômes naturels

Chocolat noir 70 % issu de cacao biologique cultivé en République dominicaine (San Francisco de Macoris

Rondeur marquée

renforcée pour résister aux maladies sans compromettre ses caractéristiques gustatives

près de Guayaquil

Notre poudre de cacao naturelle est un produit brut et pur

garantit un chocolat de qualité supérieure

qui forment la base de la majorité de nos chocolats de couverture