Le Saint-Nectaire pépites

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Description

Le Saint-Nectaire pépitesUne immersion dans l'authenticit des volcans d'Auvergne, dcouvrez un fromage surprenant, affin avec passion et perfection. Le Saint Nectaire est lun des fromages les plus connus et les plus consomms et pourtant la zone AOP est lune des plus petites de France, voire dEurope. Au XIXe sicle, le phylloxra a dcim les vignes en Europe. Si de nombreuses rgions ont replants leur vigne, la rgion dAuvergne a abandonn la viticulture et les fabricants de Saint

🥉Médaille de Bronze 2021 à F&C

Comme beaucoup de fromages français

👉🏼Tomme entière minimum 500gr

Une sélection mystérieuse

mais qui avez découvert

La Boîte Apéro Prestige est bien plus qu'un simple apéritif : c'est un voyage gastronomique exceptionnel à partager fièrement

🚠Fromagerie à 1600m d'altitude

Facilement identifiable grâce aux lanières – appelées « laîches » – qui l’entourent

une belle acidité en bouche et une bonne longueur

Les asperges sont là

Ajouter éventuellement un peu de kirsch juste avant de servir

🍷Option vin: pour 9

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