Brochette de Volaille Curry Gingembre Poids:4 x 170g

Brochette de Volaille Curry Gingembre Poids:4 x 170gPrpares par nos bouchers en Occitanie, ces brochettes allient la douceur de la volaille fermire au caractre parfum du curry relev dune pointe de gingembre. Ce mariage dpices apporte la fois chaleur, fracheur et une lgre note exotique qui sublime la viande. Des volailles leves dans le respect des traditions et du bien tre animal pour vous proposer une viande de qualit, issues dlevages fermiers locaux pour rpondre aux critres. Leur alimentation est base

Issu de la race Kuroge Washu

elle se déguste aussi bien à la poêle qu’au barbecue

avec une texture tendre et une mâche satisfaisante

Une pièce à partager

Souvent méconnue

principalement de bœuf Limousin

Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour que les sucs se redistribuent et subliment chaque bouchée

Issu de la race noire japonaise (Kuroge Washu)

le gigot conserve son goût délicat et ses arômes puissants caractéristiques de la viande d'agneau

Cuire un gigot d'agneau

Astuce du boucher : faites réchauffer lentement à feu doux pendant 15 à 20 minutes

afin de préserver toute sa finesse et sa gourmandise