Le Génésique au Gingembre axyon

Le Génésique au Gingembre axyonLa temprature monte avec notre vinaigre au Gingembre ! Le mariage trs "chaud" de nos vinaigres de vins prfrs, le blanc Chardonnay et le rouge Pinot Noir, donne ce dlicieux aphrodisiaque qui saura rendre vos fruits de mer et vos salades exotiques encore plus allchantes ! INGRDIENTSVinaigre de vin de Chardonnay et de Pinot Noir. Pulpe de GingembrePeut contenir des traces de sulfites naturellement prsents dans le vin. Un lger dpt est normal pour un

elle s’accompagne aussi comme aromate dans les potages

Poids: 100ml + 60g + 80g

Puissance aromatique de l’anchois sans l’agressivité du sel

révélant un fumet d'une texture soyeuse incomparable

rehaussées d'une belle longueur en bouche aux notes de noisette d'une extrême finesse

et sa présentation élégante en assiette

croquants et parfumés au wasabi

Cette méthode consiste à neutraliser instantanément le système nerveux du poisson et à le vider de son sang

et sa chair du jaune pâle au marron

l'échalotte et l'ail

Aucune de ces crevettes ne doit être gaspillée

Dégustez l'excellence du Saucisson sec artisanal de la Maison Duculty