VACQUEYRAS AOP, 2019 uva_ruzzese

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Description

VACQUEYRAS AOP, 2019 uva_ruzzeseBodega: Domaine de la Charbonnire Uva: Grenache, Syrah Tamao: 750 ML Alcohol: 15. 5% Aada: 2019 Pas y regin: Francia, Rhone Valley Notas de cata: Color: Rojo oscuro intenso. Perfume: En nariz es complejo, envolvente y bastante intenso, aromas de frutos negros y dulzor interior, con notas de aceitunas negras. Sabor: En boca revela una sutil y rica matriz aromtica, con una textura refinada y sedosa de 'sorbete de limn'. Maridaje: Costillas de carnero,.

rematada con un final largo y salino que evoca piedra machacada

con una base de taninos polvorientos y calcáreos por debajo

pescado blanco al horno

Maridaje: Es ideal para acompañar con aves silvestres asadas y caza

Perfume: Notas mezclando frutas y flores

Perfume: Aromas y notas frutales que recuerdan a la almendra y la avellana

apoyado por una acidez fresca y taninos suaves

se irán afinando con los años

Sabor: Los tonos florales pasan a primer plano

textura precisa

una nota de humo y toques de incienso exótico

la suavidad justa que contrasta con los taninos

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