Sant'Antimo Rosso DOC “Ombrone” 2019 - Cupano W22-23-sconto15

Sant'Antimo Rosso DOC “Ombrone” 2019 - Cupano W22-23-sconto15Veste il calice di un intenso rubino, carico e pulito. Allolfattiva le prime note sensoriali rimandano a frutta rossa e nera, matura e sotto spirito, seguita poi da ricordi di cacao amaro, di goudron e di bois, con nuance vegetali a completare il quadro al naso. La bocca ricca e potente, consistente e ben presente nella trama tannica, di ottima lunghezza. Guai a chiamarlo Supertuscan, perch il proprietario di Cupano, Lionel Cousin, non ama davvero

è pertanto unica

Il Franciacorta Brut DOCG “Simbiotico” di Muratori prende il nome da un intento: curare la terra e rispettare l’ambiente

regalando un assaggio fine e austero

note di anacardi e nocciole tostate e toni fragranti di pan di zenzero

liquirizia e sentori di macchia mediterranea

piante e frutti

ananas — con sentori di mollica di pane e gesso

si esprime con sentori di maggiorana

lungo e molto corposo

determinato nella componente olfattiva aromatica

Al naso frutta secca — fichi

si sviluppa al naso con armonia